產地優勢

 

神秘的北極圈和南極圈,擁有全球最冰冷和最純凈的海域,其特殊的地理氣候等環境條件,孕育了大量的原生態野生優質海產。其中營養美味的三文魚,野生船凍的紅蝦,口感絕贊的銀鱈魚,大名鼎鼎的帝王蟹,都列位其中。福建百吉國際食品股份有限公司與智利、阿根廷、加拿大、新西蘭等多家著名海產捕撈公司有著長期而穩固的合作,我們要把原生態、無污染的海中珍饈從原產地帶進中國的千家萬戶。

 

 

專業捕撈

 

與百吉國際合作的專業捕撈船隊,在北冰洋及南極圈海域從事著全球最困難最危險和最寒冷的捕撈。捕撈船擁有最先進的船凍機械設備,以帝王蟹為例,捕撈后立即高溫川燙,保持新鮮,再經過零下40℃急凍來鎖住肉質的水分和彈性。當它出現在你餐桌上的時候,你會驚嘆于船凍海鮮產品所具有的口感及鮮度。

 

 

保鮮運輸

 

從原產地出發,經由空運或直航船進入中國,再由冷鏈速遞至您家的廚房。百吉國際依托于集團公司 Honesty Group 的強大物流系統,讓您在每年捕撈季最先享用到鮮美無比的三文魚、紅蝦、龍蝦、帝王蟹、青口等優質海產。